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クラッカーとかき醤油ゴマふりかけ♪

前回のシーザーサラダに続き、お菓子教室でまたまた美味しいものを紹介していただきました。

夏の日のおもてなしのオードブルに、トマト、オリーブ、イタリアンパセリをオリーブオイルと塩で和えて、クラッカーにのせます。
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クラッカーはチーズ王国クリスプブレッド トスカン。
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バジルやドライトマトが入っています。
お店でチーズの試食に出してくれるクラッカーですが、いろんな味があり楽しめます。あっさりしていて、夏のオードブルにはちょうどいいお味です。

そして、かき醤油のゴマふりかけ。
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温かいご飯によく合います。牡蠣はあまり好きでないのですが、かき醤油は美味しいのですね。成城石井に売っているそうです。

by hao73940 | 2007-07-21 21:05 | おいしいもの