まだ7月なのに・・・♪
暑いですね~。まだ7月中旬なのにこの暑さ
日中外に出たくない気分です。
なんだか食欲も落ちますが、最近ちょっとハマっているのがエリンギとトマトのマリネ
エリンギをニンニクとオリーブオイルで炒め、プチトマトは湯むきして
酢、みりん、レモン汁、パセリ、塩コショウなどアバウトに^^;マリネを作って漬け込みます。
エリンギのコリコリ感とトマトのジューシーさ、そして甘酸っぱさが美味しいのです。
もう一つ。豆乳と生クリーム、ゼラチンで豆乳クリームプリン?!
上に黒砂糖と水で煮詰めた黒蜜ときなこをた~っぷり♪
ヘルシーさが食欲をそそります^^
来週からは夏休み・・あーママ達は忙しくなりますね
頑張りましょう
日中外に出たくない気分です。
なんだか食欲も落ちますが、最近ちょっとハマっているのがエリンギとトマトのマリネ
エリンギをニンニクとオリーブオイルで炒め、プチトマトは湯むきして
酢、みりん、レモン汁、パセリ、塩コショウなどアバウトに^^;マリネを作って漬け込みます。
エリンギのコリコリ感とトマトのジューシーさ、そして甘酸っぱさが美味しいのです。
もう一つ。豆乳と生クリーム、ゼラチンで豆乳クリームプリン?!
上に黒砂糖と水で煮詰めた黒蜜ときなこをた~っぷり♪
ヘルシーさが食欲をそそります^^
来週からは夏休み・・あーママ達は忙しくなりますね
頑張りましょう
by hao73940 | 2009-07-16 16:19 | おいしいもの